L’Auberge Scaldasole, mélange de tradition et de modernité, est située sur la route du Val d’Ese à Bastelica, aux abords du Prunelli qui descend directement du lac de Vitalaca. La bâtisse, avec sa façade en pierre, a été entièrement rénovée et réaménagée par le nouveau propriétaire Lucien Pittilloni.Que ce soit en famille, entre amis ou pour votre pause déjeuner, nous vous réservons un accueil chaleureux. L’auberge restaurant vous propose une cuisine créative et audacieuse qui s’adapte à vos envies.La carte s’inspire du terroir corse, et de la cuisine traditionnelle française et européenne.Celle-ci change presque tous les jours selon l’inspiration de notre chef.Pour mieux savourer le plaisir de vous retrouver, profitez d’un coin salon dédié à la convivialité, d’un feu de cheminée, et d’une ambiance musicale.
Bastelica (850 m d'altitude) est le plus haut village de Prunelli.
Ses paysages sauvages et ses châtaigniers, attirent les amoureux de la nature,
Vous êtes à la recherche de produits corses de qualité ? Chacun des mets proposés par la cuisine corse est à base de produits corses et concoctés sous le savoir-faire artisanal. L'auberge Scaldasole assure la vente d'une grande variété de produits corses.
En savoir plus
Nous vous proposons le meilleur de la charcuterie corse en vente en ligne
